豐富部落位於花蓮縣豐濱鄉光豐公路上,是早年阿美族人往返豐濱鄉貓公(Fakong)部落與光復鄉的必經之地,部落境內多是山丘河谷環境。經過此地的族人駐足休息喝水時,發現這裡的水質清澈甜美,因而取名「Tingalaw」,意思是清澈之意。此外,丁子漏據傳為過去古老的阿美氏族最大氏族-太陽(Pacidal)的發祥地。
. 豐富部落同樣面臨人口外移的挑戰,但留在部落及返鄉的族人,用自己的節奏經營部落產業,讓外界認識豐富部落的美好!圍著溫暖火光,聽部落族人聊起過去阿美族人的生活及遷徙故事,從先民蓽路藍縷的遷徙歷程中,理解豐富部落與阿美族氏族演化的歷史意義。接著,來到海岸山脈裡宛如世外桃源的海岸咖啡基地,親自體驗手烘咖啡豆。看青澀的原豆在柴燒炭火的淬鍊下慢慢變深、散發迷人香氣,接著品嚐因海風滋潤而具獨特的海鹽手沖咖啡。
. 走進豐富部落的體驗,聽族人分享部落故事、並學習早期傳統咖啡烘豆的方式,感受海岸咖啡獨一無二的香氣旅程。
👉手烘柴燒咖啡豆 看美麗的青色原豆在炭火烘焙下逐漸轉為迷人的亮褐色,不稍十幾分鐘的時間,咖啡香氣撲鼻而來,也可依照自身的喜好調整烘烤時間,決定淺培、中培或深培的風味,喝咖啡前先來享受手烘咖啡的趣味吧!。考驗耐心與手感,圍著柴火烘烤咖啡豆,一起與族人「豐富」這趟旅程的回憶。
. 👉豐富部落的豐富故事 位於現今光豐公路上的豐富部落,自古即是聯絡光復與豐濱的重要必經之地,讓部落長輩領路,帶大家穿梭時空,與部落的古往今來相遇,聽族人說一篇篇精彩的部落遷徙篇章。
. 👉品嚐獨特的海岸風味手沖 海岸莊園的咖啡採自然農法方式栽種,不使用化學肥料及農藥,由於莊園環境位於海岸山脈山腰處,咖啡樹受海風吹拂滋潤,也帶有獨特的海鹽風味。在海岸山脈中的秘境莊園,一邊啜飲香醇的海岸咖啡,一邊遠眺蔚藍太平洋與海岸山脈,會是一大享受喔!
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📣活動資訊:
🍀活動費用:4歲(含)及以上NT$1,280元/人 🍀活動時間:4~10月週間 ※不開放預約之日期詳本網頁訂購日曆 🍀活動時段:09:00~12:00 🍀活動地點:花蓮縣豐濱鄉 豐富部落 🍀上限人數:20人 🍀集合時間:09:00 🍀集合地點:豐富部落海岸咖啡(花蓮縣豐濱鄉豐濱村豐富27鄰122號) 🍀年齡限制:4歲(含)以上
📣活動參與&注意事項
- 攜帶個人身份證、健保卡等證件。
- 環保愛地球,請參加遊程者自行攜帶飲用水。
- 活動期間以戶外場域為主,建議穿著長袖、長褲、舒適好走的包鞋。
- 部落位於大自然環境,因此會有蚊蟲,請自備防蚊藥品,並攜帶防曬品、遮陽帽、防曬防寒衣物等。
. 📣購買須知摘要
- 活動當天請準時報到,逾時不候,亦不退費。
- 如因天災等不可抗力因素,主辦單位將主動聯繫延期或退款。
- 本活動若遇不可抗拒之因素,主辦單位保有調整、修改活動之權利。