一起來學釀酒吧!你知道貓公部落的釀酒有多厲害嗎? 貓公部落位於花蓮縣豐濱鄉的古老阿美族部落,擁有完整的青年制度與文化祭儀。
. 走進貓公部落,映入眼簾的是傳統工法建造的部落家屋,以及部落持續發光、多元豐富的傳統手藝工作坊,像是藤竹編工坊、輪傘草工坊、苧麻工坊、醃肉工坊等,部落裡精熟傳統工藝的部落Ina、Faki們,肩負百年技藝傳承的重要使命,讓旅人們與古老編織技藝與傳統風味相遇。
. 而其中,釀酒工藝更是個中翹楚百花齊放!傳承了釀酒技術的釀酒師人數眾多,有了返鄉的年輕人之後,更把相關文化加以延伸擴展,成為讓一般民眾可以一起參與的體驗活動,甚至推出了各種甜點及產品。 這次的串生活,貓公部落夥伴不私藏地把阿美族的釀酒秘訣跟大家分享,趕快報名,就跟著部落族人的腳步,一窺阿美族聖山腳下部落的秘密吧!
🚶悠遊貓公部落故事 座落在聖山腳下的貓公部落是阿美族的重鎮之一,完整的保留了阿美族的各種傳統技藝以及傳統文化,從苧麻編織、酒釀到生醃鹹豬肉等,每一項拿出來都是招牌;傳統祭儀的各種故事,就等你來發掘!
. 🍶不公開的阿美秘事 阿美族的傳統祭儀中,絕對少不了糯米釀!釀造糯米釀可不是一件簡單的事,釀製的各個環節都超講究,溫度、水量、釀製時間都需要憑經驗來掌控,究竟貓公部落的糯米釀藏著什麼樣的秘密,等你來了就告訴你!
. 🍨隱藏款!貓公糯米釀獨家喝法 自己釀的酒還需要時間醞釀,那就先喝部落釀的酒!品嚐部落為你準備的糯米釀,回去之後再好好回味,看看你釀的酒跟部落釀的有什麼差別?體會釀酒最大的樂趣!另外,現場還有ina的獨家喝法,讓你的微醺時光更加有趣不無聊❤
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📋活動資訊
📅 活動日期|2026年6月22日 🕒 活動時間|14:00~15:30(1.5hrs) 📍 活動地點|花蓮縣豐濱鄉 貓公部落 集合地點|貓公部落聚會所(花蓮縣豐濱鄉豐濱村民族街82巷8-2號) 💰 活動費用|NT$800元/人 👥人數限制 |4人成團,上限16人 👶年齡限制 |12歲以上(未滿18歲者需家長陪同) ‼️本活動所提供之飲品含酒精,請斟酌自身情況飲用,勿飲酒過量。 ‼️飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒 ‼️ 請勿酒駕
‼️活動參與&注意事項‼️
- 攜帶個人身份證、健保卡等證件。
- 環保愛地球,請參加遊程者自行攜帶飲用水。
- 活動期間以戶外場域為主,建議穿著長袖、長褲、舒適好走的包鞋。
- 部落位於大自然環境,因此會有蚊蟲,請自備防蚊藥品,並攜帶防曬品、遮陽帽、防曬防寒衣物等。
- 本次活動備有原住民特色糯米釀,請斟酌自身情況飲用,勿飲酒過量。(飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒)
- 請勿酒駕
- 活動過程中若出現身體不適或其他狀況,請立即回報現場人員。
. ‼️購買須知摘要‼️
- 活動當天請準時報到,逾時不候,亦不退費。
- 如因天災等不可抗力因素,主辦單位將主動聯繫延期或退款。
- 本活動若遇不可抗拒之因素,主辦單位保有調整、修改活動之權利。






