一烈！海派過生活Ｘ貓公部落，首度聯合辦理
Malipahak kita misakani'! 一起快樂的釀酒吧！
Kani'，阿美語糯米釀之意。走進部落，從一杯酒開始認識阿美族文化。釀酒對於部落來說是文化的延續，酒之於阿美族是神聖的，在從前糯米釀是很珍貴的，只有在重要的祭儀或是款待貴客的時候才會拿出來使用。
現場備有數款以藥草製成的酒麴，您可以依照喜好挑選不同風味，在部落釀酒師的引導下親手完成屬於自己的釀酒。把這份獨特的釀酒風味帶回家，讓時間成為最溫柔的釀造者。當您再度開啟它的時候，喝下的不只是酒，更是一段文化、一段與土地相遇的記憶。
選項
🍸9/26(六)貓公部落釀酒節🍸釀．體驗
🍹9/26(六)貓公部落釀酒節🍹釀．套餐
說明
釀．純粹 - 部落釀酒文化體驗
🍶不公開的阿美秘事 阿美族的傳統祭儀中，絕對少不了糯米釀！釀造糯米釀可不是一件簡單的事，釀製的各個環節都超講究，溫度、水量、釀製時間都需要憑經驗來掌控，究竟貓公部落的糯米釀藏著什麼樣的秘密，等你來了就告訴你！
. 🍨隱藏款！貓公糯米釀獨家喝法 自己釀的酒還需要時間醞釀，那就先喝部落釀的酒！品嚐部落為你準備的糯米釀，回去之後再好好回味，看看你釀的酒跟部落釀的有什麼差別？體會釀酒最大的樂趣！另外，現場還有ina的獨家喝法，讓你的微醺時光更加有趣不無聊❤
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活動相關說明
📋活動資訊
📅 活動日期｜2026年9月26日（六） 🕒 活動時間
1️⃣場次一｜14:30 2️⃣場次二｜15:30 3️⃣場次二｜16:30 4️⃣場次二｜17:30📍 活動地點｜花蓮縣豐濱鄉 貓公部落 集合地點｜貓公部落聚會所（花蓮縣豐濱鄉豐濱村民族街82巷8-2號） 💰 活動費用｜原價NT$800元/人 🎉部落觀光嘉年華限定優惠NT$720元/人🎉 👥人數限制 ｜4人成團，上限16人 👶年齡限制 ｜12歲以上（未滿18歲者需家長陪同） ‼️本活動所提供之飲品含酒精，請斟酌自身情況飲用，勿飲酒過量。 ‼️飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒 ‼️ 請勿酒駕
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釀．套餐 - 從味蕾來一趟「釀」旅行
🧺集結在地的甜鹹美食，傳統釀酒變身創意料理 部落傳統釀酒滋味，不只能品飲原味，更能變身各種料理！你沒沒想過、沒嚐過的「釀」滋味，在創意中華麗變身兩款「釀套餐」，預定一趟味蕾上的「釀」旅行。
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✨釀酒節獨家限定組合！美味分享價✨ ┌────────────┐ 🍖NT$500元/份🍖 └────────────┘
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❤️怎釀vs漂釀，小朋友才做選擇，兩種都吃才叫爽❤️
┌──── 〈〈 A套餐｜怎釀 〉〉────┐
🍋你好，鹹水雞🍋……………酒釀嫩雞 🍋豐濱社區發展協會🍋……酒粕奶酥厚片 🍋Pahanhan工坊🍋 …………果醬氣泡飲
└── ✨午後微醺，隨興又開胃✨ ──┘
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┌─── 〈〈 B套餐｜漂釀 〉〉────┐
🍑樂炒殿🍑………………………刺蔥椒鹽肋排 🍑原菓子 YuanSweets🍑 ……酒釀巴斯克 🍑丘丘誒Ｘ還是要芭🍑 ………芭釀飲
└── 🥩山海野性，美味又滿足🥩 ──┘
. ▌使用說明 ▌ 1️⃣購票後，於活動當天到大會服務台，出示購票憑證，兌換釀套餐票券。 2️⃣活動期間（15:00~19:30），憑票券於現場指定攤位兌換餐食。 3️⃣每張票券提供 1 份套餐內容。 4️⃣兌換有效期限為9/26當日，15:00~19:30，逾期失效。 ‼️本活動所提供之食物含有酒精成分，請斟酌自身情況食用。
行程表
- 解鎖新知識！阿美族的傳統文化聽了保證不想走！
- 快來學釀酒吧！同樣的材料，不同的人釀出來的味道是不一樣的，趕快入坑神奇的釀造世界吧！
- 聽部落釀酒師跟你分享釀酒大小事，各種傳統、禁忌、知識不私藏通通告訴你！
- 你釀的酒會是什麼滋味，趕快來試試看吧！
- 最後還可以把自己做的糯米釀帶回家狂喝一波~
- 部落的獨家糯米釀喝法究竟是怎麼個喝法？！快來親自喝喝看吧❤
- 以竹子製作的杯子，是原住民取用天然素材的生活智慧。竹杯也常運用於豐年祭中同杯共飲，有著凝聚族人的精神意涵。你的專屬竹杯，將陪你在釀酒節現場喝到底！ ＊竹杯樣式僅供參考，依現場為主
- 阿美族的酒、布農族的酒、太魯閣的酒，你分得出來有什麼不同嗎？同樣傳承下釀酒手藝，因不同地域與族群也有著差異，想了解箇中滋味，在釀酒節一次蒐集3個族群的釀滋味。
- 3杯傳統釀酒、3杯創新調酒，傳統與現代的風味，你會是哪一款的擁護者？就在釀酒節找到你的命定酒款吧~
- 除了品嚐美味釀酒，現場的市集攤位集結在地特色美食與工藝、小農產品，逛起來就對了！舞台上的精采表演與互動，也是一定要一起放開心胸快樂玩！
- 既然來了釀酒節，不如看看貓公能「怎釀」！ 以酒釀慢醃的嫩口鹹水雞開場，咬一口烤得酥香濃郁的酒粕奶酥厚片，再配上一杯清爽透心涼的果醬氣泡飲。這是一份專為午後市集設計的微醺輕節奏，隨性拿在手上，邊逛邊吃剛剛好！
- 在釀酒節吃飽喝足，心情自然就「漂釀」！ 結合部落香料與肉質鮮美的刺蔥椒鹽肋排，搭上入口即化、發酵香氣馥郁的酒釀巴斯克蛋糕，最後啜飲一口解膩又帶著果香的芭釀飲。經典山野滋味與當代甜點特調揉在一起，給懂得享受的你一場極致的風味派對。
費用細節
如何使用
- 現場提供訂單編號並出示護照或身份證
購買須知摘要
‼️活動參與&注意事項‼️
- 攜帶個人身份證、健保卡等證件。
- 環保愛地球，請參加遊程者自行攜帶飲用水。
- 活動期間以戶外場域為主，建議穿著長袖、長褲、舒適好走的包鞋。
- 部落位於大自然環境，因此會有蚊蟲，請自備防蚊藥品，並攜帶防曬品、遮陽帽、防曬防寒衣物等。
- 本次活動備有原住民特色糯米釀，請斟酌自身情況飲用，勿飲酒過量。（飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒）
- 請勿酒駕
- 活動過程中若出現身體不適或其他狀況，請立即回報現場人員。
. ‼️購買須知摘要‼️
- 活動當天請準時報到，逾時不候，亦不退費。
- 如因天災等不可抗力因素，主辦單位將主動聯繫延期或退款。
- 本活動若遇不可抗拒之因素，主辦單位保有調整、修改活動之權利。
取消政策
- 所選日期前 21 天以上取消，收取手續費 10%
- 所選日期前 4～20 天之間取消，收取手續費 30%
- 所選日期 0～3 天之間取消，無法退款